Sonntag, 9. Juni 2013

[Food] Donauwellen-Muffins

Hallo Schleckermäuler,

herzlichen Willkommen zu einer neuen Runde "10 Sekunden im Mund - ewig auf der Hüfte".
Letztens, beim Stöbern auf Chefkoch.de, stolperte ich über dieses opulente, mega-yummy Wahnsinnsrezept. Allerdings ist die Buttercreme sehr(!) mächtig und für die 12 Stück (oder 6 große, wie im Originalrezept) eindeutig zu viel. Da geht beim ersten Mal wohl nur "probieren geht über studieren".
Nichtsdestotrotz sind die Muffins superlecker, deswegen möchte ich euch das Rezept nicht länger vorenthalten.




Für 12 Stück braucht ihr folgendes:
1/2 Glas Schattenmorellen
1 Ei
120g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80ml Öl
250ml Milch
250g Mehl
2TL Backpulver
4EL Kakaopulver
2EL Milch

1Pck. Vanillepuddingpulver
250g Butter
100g Zucker
500ml Milch

1/2 Pck. dunkle Kuvertüre


Und so wirds gemacht:

Backofen auf 180° vorheizen.

Das Ei, Zucker, Vanillezucker, Öl, Mehl, Backpulver und 250 ml Milch zu einem Teig verrühren.
Die Hälfte des Teigs in die Muffin-Förmchen verteilen, den Rest mit 2 EL Milch und dem Kakao verrühren und über den hellen Teig in die Muffin-Förmchen geben.
Ein paar Schattenmorellen über den Teig verteilen und im Backofen etwa 20 min. backen (Stäbchenprobe).

In der Zwischenzeit 500 ml Milch zum Kochen bringen und 2 El Milch mit dem Puddingpulver vermischen. 100 g Zucker und die Butter in die Milch geben und Butter darin auflösen.
Das angerührte Puddingpulver zur Milch geben und gut verrühren bis eine cremige Masse entsteht. Den Pudding abkühlen lassen. (Wie schon oben angemerkt, wird das viel mächtige Creme...).

Wenn die Muffins fertig sind kleine Mulden in den Teig drücken und den Vanillepudding hinein geben (Ich habe hier den Pudding in einen Gefrierbeutel gefüllt und eine Ecke abgeschnitten. Alternativ geht natürlich auch ein Spritzbeutel, wer so etwas besitzt).
Die Kuvertüre schmelzen und über den Muffins verteilen. Anschließend die Muffins im Kühlschrank abkühlen lassen.

 Gutes Gelingen :-)

Samstag, 1. Juni 2013

[Accessoires] Schmuck aus dem Supermarkt? Why not?

Hallo ihr Lieben,

hiermit eröffne ich eine neue Rubrik auf meinem Blog: Accessoires.
Viel dazu sagen muss ich wohl nicht, unter diesem Label werdet ihr alles finden, was sich Neues an Schmuck, Taschen, Schuhe und Klimbim in meinen Schränken tummeln wird.

Den Anfang machen drei wahre Schmuck-Stücke, die ich mal nicht in den gängigen Schmöckesläden (Bijou Brigitte, Claire´s, Accessorize etc.) erstanden habe, sondern in meinem Supermarkt. Ja, mein Standartsupermarkt Rewe hat drei Schmuckständern nahe der Kasse, die ich lange Zeit unbeachtet gelassen habe. Letztens jedoch zogen sie mich fast magisch an, und folgende drei Stücke sprangen mir, nein, nicht ins Körbchen, sondern in den Einkaufswagen *zwinker* und zwar folgendes:

Eulenkette: 5,95€                         Schmetterlingskette: 4,95€

Federring: 5,95€

Bei den Preisen ist es ja wohl offensichtlich, dass es sich um Modeschmuck handelt, aber ehrlich gesagt mag ich Modeschmuck sehr gern. Gerade im Bereich der farbenfrohen Behängung ändert sich mein Geschmack doch relativ oft, sodass mir Silber-oder Goldschmuck echt zu teuer ist.

[NOTD] Color Club #850 "Worth the Risque" - Holopremiere!

Hallo ihr Lieben,

ich hoffe, ihr seid alle wohlauf und nicht von den schlimmen Wassermassen betroffen, die da derzeit auf die deutsche Nation niederprasseln :-/ Ich finde das unfassbar, was da derzeit vom Himmel kommt, und es hört und hört einfach nicht auf. Allen Wassergeschädigten ganz viel Mut und Nerven, um das Drama zu überstehen.

Und jetzt zum eigentlichen Anlass dieses Postings. Vor kurzem entdeckte ich Kleiderkreisel für mich, und habe dort bei einer ganz wundervollen Kreislerin namens anneabc ein paar Nagelsachen erstanden. Unter anderem meine ersten zwei Hololacke von Color Club. Den ersten möchte ich euch heute zeigen. Es handelt sich um die #850 "Worth the Risque", einen sehr silbrigen Hololack mit einem Hauch von Blau.

 
Ich bin total fasziniert von meinen Nägeln und verfalle immer wieder in Staunen, wie grandios der Effekt rauskommt (Seht ihr das? Seht ihr das?????? <3 ).


Verwendete Produkte:
+essie "all in one" Baselack (1 Schicht)
+Color Club "Worth the Risque" (3 Schichten)
+ Gals Stampingschablone GA44
+Stampinglack schwarz von Nailartstore.de
+esse "good to go" Überlack (1 Schicht)